ビールボトルと大麦やポップが並べられたイメージ写真

商品一覧

PALE ALE

ペール・エール
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グレープフルーツやレモングラス、白ブドウといった爽やかなアロマに、ほどよく効かせた苦味がバランスの良いエール。スッキリと軽やかな味わいで、後には柑橘系のフレーバーがほのかに残ります。飽きのこない味と淡い琥珀色が美しい、定番エールです。

IPA

インディア・ペール・エール
002

厳選した5種類のホップによるオレンジ、パイン、シトラス、グレープフルーツ、ハーブといったフレーバーが、華やかに口に広がります。苦味がありながら、余韻はふんわり。多彩なホップが奏でる旋律と、しっかりとしたモルトベースが楽しめます。

WEIZEN

ヴァイツェン
003

小麦麦芽を50%以上使った、ドイツ生まれの白ビール。小麦の柔らかな口当たりと、鼻から抜けるバナナの甘い香りが特徴的です。上品でフルーティーなアロマの奥に、ホップ由来の微かな苦味がほんのりと漂い、重層的な味わいを感じさせます。

不定期生産 数量限定品

姫路鳩屋麦酒に、クラフトビールの知識や製造方法を惜しみなく教えてくれた、VectorBrewingに敬意をこめて作りました。レシピはVectorBrewingの”ねこぱんち”そのままに、姫路鳩屋麦酒で醸造。 ねこパンチのような可愛らしい苦味と、ほのかな酸味でさっぱりとした飲み口。柑橘を思わせる爽やかなホップの香りが特徴の、小麦を使ったPaleAleです。

3月14日 新発売 不定期生産 数量限定品

焙煎麦芽と大量のホップを使用したブラックIPA。焙煎麦芽から漂うチョコレートのようなコクと大量のホップからくる柑橘感がオランジェットを思わせ、最後は爽やかな苦みが口の中を引き締める、一口で二度美味しい余韻の残るビールです。

特注品

商工会議所30周年を記念して会員様とレシピ作りから梱包まで行った限定IPA。30周年に掛けたIBUと大量のホップが、これまでの苦みをこれからの旨味に変えていくよう願って作成しました。

OEM

つぼさか商店様オリジナルラベルを纏う、すっきりした飲み口が特徴のペールエール。控えめな苦みとレモンのように爽やかな口当たりが、姫路の喉を潤します。