WEIZEN
ヴァイツェン
003
小麦麦芽を50％以上使った、ドイツ生まれの白ビール。小麦の柔らかな口当たりと、鼻から抜けるバナナの甘い香りが特徴的です。上品でフルーティーなアロマの奥に、ホップ由来の微かな苦味がほんのりと漂い、重層的な味わいを感じさせます。
相性の良い料理
他と比べて甘さがベースになっている。あっさりめの料理と愛称が良い
魚介類全般
カルパッチョ
刺し身
お寿司
牡蠣
アサリの酒蒸し
生春巻き
スモークサーモン
ナッツ
ドライフルーツ
等
SPEC
- ABV（アルコール度数）：
- 4.5%
- IBU（国際苦味単位）：
- 10
- 原材料名：
- 麦芽（ドイツ・イギリス）・ホップ・カラギナン
- 内容量：
- 330ml
